En la Mayor de las Antillas, los meses de receso turístico debido a la situación sanitaria internacional no han frenado a los cubanos decididos a promover por nuevas vías la belleza natural y cultural de su archipiélago. El ciberespacio acoge conciertos, presentaciones teatrales, charlas sobre los encantos de la isla; y así, miles de viajeros […]
¡Ya estamos en febrero! Nuevamente el mes del amor y la amistad nos toca a la puerta, recordándonos que no hay nada más importante que el cuidado de los seres queridos y el afecto que siempre les enviemos, aunque sea desde la distancia. Teniendo en cuenta que este año los festejos han de ser diferentes, […]
En Cuba, al norte de la provincia Ciego de Ávila, Cayo Coco recibe por estos días a los viajeros en un entorno con la seguridad como lo primordial. A tono con la estrategia sanitaria del país, todas las instalaciones turísticas garantizan por diversas vías la necesaria protección a clientes y trabajadores. No obstante, las razones […]
Cayo Coco, Cayo Guillermo. Nombres de la geografía cubana que evocan imágenes de brillante sol, cálidas arenas blancas y miles de tonos turquesa en las aguas del mar. No podía ser de otra forma: ambos islotes, situados en al balneario Jardines del Rey, son favoritos de miles de viajeros que cada año los eligen como […]
El 2020 será recordado por todos como el año en el que nos cambió la vida y la manera de comunicarnos e interactuar en sociedad. Durante mucho tiempo se hablará de los efectos de la pandemia del Covid-19, de los proyectos aplazados o truncos, el desvelo del personal de salud, y las pérdidas irreparables para […]
Cimiento de las grandes culturas americanas antes del encuentro con Europa, apreciadísimo por su versatilidad y su exquisito sabor, el maíz integra –junto al arroz y al trigo- el conjunto de los cereales que sostienen la alimentación internacional. Su nombre proviene del vocablo taíno mahis, cuya traducción a nuestro idioma es “lo que sustenta la […]
En el centro sur de Cuba hay un lugar que encanta y atrapa sin remedio a quienes lo visitan. Establecida en 1514 por Diego Velázquez, la Villa de la Santísima Trinidad se cuenta entre los siete asentamientos fundacionales de la conquista española. Atesora ya más de medio milenio de existencia, pero el excepcional estado de […]
Este año nos ha marcado a todos. Y no solo porque una pandemia sin precedentes nos cambió la vida y obligó a permanecer confinados durante meses, alejados de nuestras rutinas y amigos, aplazando deseadas vacaciones y proyectos personales. Así como ha retado nuestra resiliencia, esta larga pausa también nos ha unido a la familia, volviéndonos […]
Dulcemente acariciada por el Caribe, la península de Hicacos atesora siglos de historia ligada al mar. Esta estrecha franja de tierra, cuyos 22 kilómetros parten de la isla grande para adentrarse en las aguas tropicales, fue hace siglos hogar de culturas precolombinas que veían en el océano un dios tutelar y su fuente de sustento. […]
Cálida y tentadora como la tierra a la que representa, la cocina cubana reúne sabores de los pueblos originarios, de España, África, otras islas caribeñas y hasta de la misma China en un solo crisol. Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial del archipiélago en el año 2019, justifica tal distinción con la variedad y autenticidad de sus […]
