Cuando su paladar busque algún plato exquisito, establecer un puente de sabores entre La Habana y la cocina mediterránea, cuando quiera sorprender a su esposa con toques de modernidad, sencillamente piense en el restaurante MED del Meliá Cohiba. Y es que, con la brisa costera de nuestro litoral como aliada y cómplice, como si los […]
Hay una especie de lazo irreductible entre Cuba y México, uno que pasa por la cercanía, la historia de ambas naciones, su cultura y tradiciones y hasta su gastronomía. Tequila y mezcal versus ron y aguardiente; mañanitas estremecedoras y nuestra guajira guantanamera; botas con polainas y charros luciendo sus trajes frente a nuestras guayaberas; sombreros […]
Disfrutar de una comida gourmet va más allá del placer que siente el paladar ante el delicioso sabor de los platos degustados. Se dice gourmet y ya ello implica la exquisita selección de los mejores ingredientes, del esmero en la cocción, del cuidadoso detalle en la presentación. Decir gourmet es la garantía absoluta del preciosismo […]
