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Gastronomia

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5 marzo, 2015 Meliá Cuba Comentar »

Las 5 mejores bebidas locales para probar en Cuba

Cuba es el país de la música, el sol, las playas, la gente amable, los mejores habanos pero también es famosa por su exquisita comida y bebida. La gastronomía y coctelería local son el resultado de influencias españolas, caribeñas y africanas, que combinadas  son algo tan delicioso, que ningún visitante se puede resistir. No importa si prefieres las bebidas sin alcohol o te encanta el Havana Club, la variedad es extraordinaria. Algunos de las creaciones de los cantineros cubanos se han hecho tan famosas que se pueden encontrar en el mundo entero; pero el sabor es indiscutiblemente mejor cuando se bebe en su país de origen. Aquí compartimos, por lugar de popularidad, las mejores bebidas locales para probar en Cuba.

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24 febrero, 2015 Meliá Cuba Comentar »

¿Comida o arte? Gastronomía molecular en Cuba

¿Te atreverías alguna vez a probar algo que parece tierra, papel, flores en miniatura o bebidas que sueltan humo? Seguramente estás negando con la cabeza y poniendo cara de asombro o repulsión… Y si te dijera que tienen una textura diferente y sabor indefinido pero que tu paladar percibirá como extremadamente apetitoso. Pues de esto y mucho más se trata la gastronomía molecular. La física y la química puestas al servicio de la transformación de ingredientes, así como los componentes sociales, artísticos y técnicos de los fenómenos culinarios y gastronómicos.

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Spanish style Gin and Tonic with Bluecote + mint + thyme + fever tree at Sable Kitchen & Bar.
Spanish style Gin and Tonic with Bluecote + mint + thyme + fever tree at Sable Kitchen & Bar.
19 enero, 2015 Meliá Cuba Comentar »

¿Dónde tomar los mejores Gin Tonics en La Habana?

En los últimos años, el gin tonic se ha convertido en un cóctel de culto, una obra de arte de bármanes creativos que aportan su toque de placer y exclusividad a cada trago, desde la primera hasta la última gota. No importa el día o la hora, en cualquier momento es apetecible compartir este delicioso cóctel con tu pareja o con amigos. El Sports Bar Titanium, de divertido y novedoso diseño, se encuentra emplazado en la planta baja del hotel Meliá Habana y puede ser el sitio ideal para saborear estas creaciones. Todo cuenta: el modo en que se enfría la copa, la calidad de la ginebra, el servicio y, por supuesto, el ambiente chic y distendido del lugar.

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  • Viajes a Cuba: tus preguntas, nuestras respuestas Publicado el 5 noviembre, 2020

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Miguel Monfort Periodista Camagüey en la historia: La piratería y el primer poema cubano
Dayana Velázquez Community Manager Hotel Meliá Habana El Arroz, protagonista de una nueva semana gastronómica en el Meliá Habana
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Daimis Miranda ¿ Viñales desde #LaHabana? Sí, señor!
Carlos Garcés Periodista Entrevista con Elvira Ameijeiras, Directora de Comunicación de Meliá Cuba
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