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Gastronomia

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18 junio, 2018 Dayana Velázquez Comentar »

El Arroz, protagonista de una nueva semana gastronómica en el Meliá Habana

Las culturas milenarias cuentan con el respeto y la admiración de todos los amantes de la buena historia. En la páginas de la cocina, existe un apartado muy especial para el “arroz”. Se cree que el cultivo del arroz inició hace aproximadamente 7000 años por el Sudeste de Asia. Este producto le ha brindado al […]

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7 junio, 2018 Harold Iglesias Comentar »

Semanas Gastronómicas: De la granja al mar, disfrute y deguste con #MeliaCuba

Porque los placeres de la comida son casi inherentes al surgimiento y evolución del hombre. Ciertamente en un inicio apenas cazaba para su subsistencia y no cocinaba alimentos, al menos no hasta que se descubrió el fuego y comenzó a darle uso al mismo. Mucho ha llovido desde entonces. Se ha desarrollado enormemente y en […]

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26 abril, 2018 Harold Iglesias Comentar »

Alexander Alvarado: Puente de sabores del Perú al Tryp Habana Libre

Hay ideas claras en las maneras de expresarse del Chef peruano Alexander Alvarado. Lo primero, la posibilidad de fusionar, elaboraciones mediante lo contemporáneo, y las tradiciones culinarias más arraigadas de la cocina peruana. Por estos días Alvarado, chef del Meliá Lima desde el año 2001, ha trazado un puente de sabores con Cuba, específicamente con […]

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Victoria Pérez Periodista Cuba despierta el amor
Miguel Monfort Periodista Camagüey en la historia: La piratería y el primer poema cubano
Dayana Velázquez Community Manager Hotel Meliá Habana El Arroz, protagonista de una nueva semana gastronómica en el Meliá Habana
Jesús Corvea Periodista El artista y la ciudad
Daimis Miranda ¿ Viñales desde #LaHabana? Sí, señor!
Carlos Garcés Periodista Entrevista con Elvira Ameijeiras, Directora de Comunicación de Meliá Cuba
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